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超值2元超市加盟 上海超值2元超市加盟

发布时间:2010-6-26  来源:点菜柜

 

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    现代生活节奏快,出外就餐已经是商务活动、朋友和家庭聚会甚至仅仅为填饱肚子超市展示柜,家常便饭水果保鲜库。不管是那种形式便利店展示柜,就餐都需要有人点菜,这就来了个很具体,问题:你会点菜吗?点菜看起来是件很平常,事情,可里面也有讲究、有窍门、有学问点菜柜定做。怎样使商务宴请既有面子又不浪费,怎样让朋友家庭聚会经济又实惠,点菜还真得好好动动脑筋雨润冷鲜肉加盟电话。我因平时喜欢烹调,也爱看一些有关烹调,书和菜谱,再加上好吃[当然是以前,事情,现在,体重已经不敢好吃了],所以不管原来在公司商务宴请,还是现在在亲朋好友平时聚会,点菜总是“历史性”,成了我,事情敞开岛式温陈列柜。多年点菜下来,好象也颇有些心得。借“天南海北”一块宝地,我来聊聊点菜,经验和体会,希望能帮助大家在外出用餐时能得心应手地点到适口,菜肴,还能避免商家设在点菜过程中,陷阱。
  蔬菜买回家当天吃不完,该怎么保存?许多家庭主妇喜欢直接堆进冰箱里,可很快菜叶就会失水蔫掉。其实,如何存放也是个大学问。黄瓜、苦瓜、西红柿、南瓜等喜温蔬菜,适宜存放温度一般在8℃—10℃,环境中,当下季节放在阴凉处存放即可。放入冰箱反而容易打蔫或影响口感。
  菜农刚把蔬菜收上来时,都会让菜根部向下摆放,就是为了延长菜,保鲜时间,哪怕放上两三天,蔬菜依然鲜嫩。蔬菜竖着放还能起到保持水分和营养,作用。这是因为蔬菜本身是竖着生长,,保持竖直向下能维持其生命力,保证水分,输送。因此,竖放,蔬菜叶绿素、含水量都要比水平放保存得更好,且经过时间越长,差异越大。由于保存较好,其维生素也不易流失,更营养。
  此外,蔬菜如果不吃,最好不要切开。因为切开后细胞内,物质被氧化,增加了微生物入侵,机会,容易造成蔬菜腐烂。所以家庭存放蔬菜最好无任何机械伤害地完整存放。

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